Επιχείρηση «Προσπαθούμε να έχουμε ποικιλία στη διατροφή μας», νούμερο 6.523.

Η αποστολή με κωδικό όνομα «αβοκάντο» στέφθηκε με εξαιρετική επιτυχία και η μαμά νιώθει περήφανη για το επίτευγμά της, να φάνε τα παιδιά της αβοκάντο, αλλά πάνω από όλα για τη συνταγή της.

Μια απαλή μους σοκολάτας με αβοκάντο και όχι μόνο, εξαιρετικά θρεπτική και τόσο γευστική που, εμείς τουλάχιστον (και όταν λέω εμείς εννοώ όλη την οικογένεια) γλείψαμε και το μπολ.

Αυτό που δεν σου είπα ακόμη είναι πως αυτή η μους αβοκάντο γίνεται στην κυριολεξία σε δύο λεπτά και το μόνο σκεύος που λερώνεις είναι το μούλτι. Στο έχω πει πως τις λατρεύω αυτές τις συνταγές;

Τα υλικά (για ένα μπολ)

1 αβοκάντο

1 και ½ κουταλιά της σούπας μέλι

½ κουταλιά της σούπας ταχίνι

2 κουταλιές της σούπας κακάο

½ ποτήρι γάλα

Εκτέλεση

Βάζουμε μέσα στο μούλτι το καθαρισμένο αβοκάντο και προσθέτουμε όλα τα υλικά. Χτυπάμε μέχρι να γίνει μια απαλή μους.

Είμαστε κιόλας έτοιμοι!

Αν νηστεύεις ή απλά δεν θέλεις να χρησιμοποιήσεις γάλα, μπορείς να το αντικαταστήσεις με γάλα καρύδας.

Το εκπληκτικό με αυτή τη μους είναι η υφή της, η οποία φυσικά οφείλεται στο αβοκάντο και παραμένει όπως είναι ακόμη και 2 μέρες μετά.

Διατηρείται στο ψυγείο και τρώγεται παγωμένη ή όχι, ανάλογα με την εποχή. Εμείς πάντως την ονομάσαμε παγωτό και η απόλαυση έγινε διπλή!

Καλή όρεξη!


© TherapyWave.eu | Source

 

Avocado-Pictures