Του Δευκαλίωνα Καραπιπέρη, Διατροφολόγος Βοτανολόγος, Ολιστικός θεραπευτής | ©TherapyWave.eu

Αδιαμφισβήτητα, το  νερό  είναι απαραίτητο  για τη σωστή λειτουργιά του οργανισμού μας αν αναλογιστούμε ότι το ποσοστό του νερού στο αντρικό σώμα είναι από 60-65% ενώ στο γυναίκειο από 50-60%. Επειδή οι μύες (περίπου 70% νερό) περιέχουν περισσότερο νερό σε σχέση με το λίπος (περίπου 20% νερό), οι γυμνασμένοι άνθρωποι έχουν περισσότερο νερό ποσοστιακά στο σώμα τους σε σύγκριση με τους αγύμναστους.

Το νερό που περιέχει το σώμα μας καταναλώνεται με ένα ρυθμό ανάλογα:

  • Το τι κάνουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας .
  • Τι τρώμε. Εδώ παίζει ρολό και το γεγονός ότι όλες οι τροφές και ιδιαίτερα τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν νερό.
  • Τι θερμοκρασία και τι υγρασία επικρατεί στο περιβάλλον. Μπορεί να σημειωθεί εδώ, ότι το νερό αποβάλλεται από το σώμα μας:
    • Μέσω της αναπνοής (υπό μορφή υδρατμών),
    • Μέσω της ούρησης και των κοπράνων (σε περίπτωση υψηλής κατανάλωσης φυτικών ινών, το νερό στα κόπρανα είναι πολύ περισσότερο) και
    • Μέσω του δέρματος (ιδρώτας).
  • Ένας παχύσαρκος χάνει πολύ περισσότερο νερό από το δέρμα του σε σχέση με ένα κανονικό άτομο. Οι απώλειες μπορεί ακόμα και σε κάποιες περιπτώσεις να φτάσουν τα 3 λίτρα τη μέρα.
  • Το 70% του νερού που έχει το σώμα μας, βρίσκεται στα σωματικά κύτταρα, ενώ το υπόλοιπο 30% αποθηκεύεται εκτός των κύτταρων.

Το νερό στο ανθρώπινο σώμα χρησιμεύει σαν:

  • Διαλύτης, διότι τα θρεπτικά συστατικά και γενικά όλες οι ουσίες που κυκλοφορούν στο σωμα μας διαλύονται στα σωματικά υγρά (πχ: αίμα) τα όποια αποτελούνται κυρίως από νερό. Για αυτό το λόγο το νερό επηρεάζει άμεσα το μεταβολισμό μας.
  • Ως μέσο μεταφοράς, αφού οι ουσίες που είπαμε, μεταφέρονται μέσω των σωματικών υγρών από το ένα μέρος του σώματος στο άλλο. Επίσης μεταφέρει και το οξυγόνο, που είναι εξίσου σημαντικό για τη ζωή.
  • Ως ψυκτικό μέσο (το νερό διοχετεύει καλυτέρα τη θερμότητα σε σύγκριση με τον αέρα), επειδή ρυθμίζει τη θερμοκρασία στο σώμα μας και την κρατάει σταθερή. Για παράδειγμα σε περίπτωση πυρετού, κούρασης ή και όταν ιδρώνουμε, εκκρίνεται νερό από πόρους δέρματος και δημιουργείται γρήγορη απαγωγή θερμότητας.
  • Ως εκκινητής αντιδράσεων, αφού μονό με το νερό ξεκινούν οι απαραίτητες σωματικές χημικές αντιδράσεις.
  • Ως υλικό οικοδόμησης του σώματος, αφού είναι κύριο συστατικό όλων των  κύτταρων  του σώματος (μύες, λίπος, κόκκαλα, εγκέφαλος, κλπ).
  • Επίσης, το νερό στο σώμα βοήθα στη ρύθμιση του ph του σώματος. Σε περίπτωση μεταβολής του, εξαιτίας υπερβολικού άγχους, κούρασης, πολύ κακής διατροφής, κλπ. Το νερό εξουδετερώνει τις ουσίες που κάνουν το ph του σώματος να γίνει πιο όξινο
  • Οι ηλικιωμένοι άνω των 50 πρέπει να πίνουν περισσότερο νερό και όχι μονό όταν διψάνε επειδή το αίσθημα της δίψας μειώνεται όλο και περισσότερο με την ηλικία με αποτέλεσμα να υποφέρουν από ήπια αφυδάτωση χωρίς να το ξέρουν σε μακροχρόνια βάση!

 

images

 

Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει:

  • Μυϊκές κράμπες, ζαλάδες, λιποθυμία, υψηλή θερμοκρασία σώματος, κούραση της καρδιάς, πονοκέφαλο, δυσκοιλιότητα, απώλεια αισθήσεων, κλπ και μετά από κάποιο καιρό θάνατο!
  • Τι παθαίνει κάποιος που δε πίνει αρκετό νερό, δηλαδή υποφέρει από μια μικρή ως μετρία αφυδάτωση για πολύ καιρό.
  • Μπορεί να πάρει κιλά λίπους.
  • Τα νεφρά του δε θα λειτουργούν καλά και ίσως ευνοηθεί η εμφάνιση πετράς στα νεφρά.
  • Κακή λειτουργιά του εγκέφαλου και “θολή” σκέψη.
  • Μυϊκές κράμπες. Επίσης οι αρθρώσεις δεν “γρασάρονται” καλά.
  • Αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιοπαθειών.

Ήξερα ότι το νερό είναι σημαντικό, αλλά δεν ήξερα ποτέ πρέπει να το πίνω.

Μήπως ξέρετε λοιπόν:

  • Πίνοντας νερό στη σωστή ώρα μεγιστοποιεί την αποτελεσματικότητα στο ανθρώπινο σώμα:
  • 2 ποτήρια νερό μετά το ξύπνημα – βοήθα στην ενεργοποίηση εσωτερικών οργάνων
  • 1 ποτήρι νερό 30 λεπτά πριν από το γεύμα – βοηθά την πέψη
  • 1 ποτήρι νερό πριν από το μπάνιο – βοήθα στην μείωση της αρτηριακής πίεσης
  • 1 ποτήρι νερό πριν πάτε για ύπνο – αποφεύγεται εγκεφαλικό επεισόδιο η καρδιακή προσβολή

Μετά τιμής
Δευκαλίωνα Καραπιπέρης
Διατροφολόγος Βοτανολόγος, Ολιστικός θεραπευτής


©TherapyWave.eu | Πηγή

WAter-and-Body_image-2